@ Gelanggang Samudra, Ancol

Hari minggu kemarin, jadwal sebenarnya adalah pergi ke acara arisan keluarga di Pondok Gede, dirumahnya kakek Man.
Tetapi setelah bunda Tanya ke nenek boleh gak kalau kali ini kita bertiga gak hadir, agak males ke daerah sana, macet biasanya…
Dan diizinkan oleh nenek, lagi pula sepupu-sepupu yang lain juga banyak yang berhalangan datang, jadi yang tua-tua saja kebanyakan yang bersedia hadir, wah….kebeneran banget dech kalau begitu.
Dan kebetulan sekali, sabtu pagi Farah menonton di salah satu acara televise tentang Gelanggang samudra ,Ancol.
Farah minta diajak kesana lagi, padahal kita sudah 2 kali lho kesana, “tetapi diumurku yang 5 tahun ini kan belum bunda”, begitu celotehnya…



Kebetulan lagi, sabtu siangnya bunda dapat informasi dari teman milis kalau apabila ke arena bermain di Ancol seperti Dufan, Gelanggang samudra, dan lainnya sedang ada promo bagi pengguna kartu kredit atau debit Bank Niaga, dan pengguna indosat.
Wah,..kebetulan sekali, Ayah punya ATM Niaga tuh, juga pengguna indosat.
Diskonnya sebesar 40%, sedangkan untuk weekdays HTM Rp 60.000 dan weekend Rp 80.000, jadinya apabila kita datang hari sabtu atau minggu disc 40% menjadi Rp 48.000 lumayan kan?...
Jadi, jam 9.20 pagi kita sudah berangkat ke Ancol, sampai disana langsung beli tiket masuk, jadi kita bisa mengikuti show yang pertama secara berurutan waktunya, tanpa ada jeda, soalnya apabila kita datang diwaktu yang tidak pas, akan berantakan nanti jadwal menontonnya, karena tidak berurutan, lagi pula akan ada waktu menunggu yang cukup lama.







Show yang pertama kita ke wahana aneka satwa, di sana kita melihat beruang madu yang pandai bermain gitar, main sepeda, menyetir mobil-mobilan, bermain bola dan lain-lain, tak lama kemudian muncul kuda nil yang besar sekali.



Dari pentas aneka satwa lanjut ke wahana Singa laut, disana ada 3 ekor singa laut yang sudah dilatih untuk berhitung, berjoget, juga bersandiwara, semuanya membuat pengunjung tertawa melihat ulahnya.




Setelah itu, kita pindah ke wahana yang ke-3, yaitu wahana lumba-lumba dan singa putih.
Yang terakhir, kita memasuki arena 4D, disini yang agak mengantri. Awalnya Farah ketakutan, Farah pikir sama seperti wahana 3D di dufan minggu lalu,…






Setelah dibujuk-bujuk akhirnya mau juga ikut masuk. Eeeh…setelah tau seperti apa, senangnya bukan kepalang,…Farah berceloteh,” lucu sekali kura-kura dan ikannya ya bunda, tepat berada didepanku,..ingin rasanya aku ambil” sambil tangannya mengapai-gapai berusaha meraih binatang-binatang yang dibicarakannya tadi….hihihi…




Farah…Farah….awalnya saja yang sudah ketakutan,…padahal ini kali ke-3 lho kita nonton 4D, berarti ketika itu Farah belum mengerti ya?...

Hari minggu dgn jadwal padat

Sepulang dari dufan malam minggu kemarin, kita langsung ke rumah Mbah untuk menginap, karena hari minggunya ada acara arisan keluarga di rumah Bude Vinny di Raffles Hills Cibubur.

Minggu pagi, setelah sarapan lontong sayur langganan yang lewat depan rumah Mbah, Farah dan Ayah mampir sebentar ke bengkel langganan, untuk mengecek rem mobil. Setibanya kembali di rumah Mbah, langsung mandi bersiap-siap pergi ke acara arisan.

Sesampainya di sana, semua sudah kumpul, kita ketinggalan acara karaokean untuk anak-anak, jadinya ketika pembagian hadiah Farah gak dapet dech,..tetapi bagi yang tidak juara, ada hadiah lainnya,..nah yang ini Farah dapat..hihihi…jangan kecewa ya sayang..
Acara arisannya dibarengi dengan acara tiup lilin, karena di bulan juli ini banyak sekali dari keluarganya Ayahky yang berulang tahun,.



Selesai acara tiup lilin, seperti biasa acara wajah belepotan cream kue..hihihi…Ayahky juga kebagian tuh…


Sekitar pk 15.30 WIB, rombongan kita, Mbah dan Mama Nini pamit, karena akan mampir ke RS. Islam Pondok Kopi, untuk menjenguk anaknya Tante Yeni, adik Gilang yang sedang dirawat disana dari hari jum’at, akibat kejang-kejang karena panas tinggi,..duh,..adik masih kecil sudah harus dirawat di rumah sakit,..umurnya masih 11 bulan,..cepat sembuh ya Dek,..kasihan kamu Dek,…Gak tega melihatnya,..tangan diinfus, hanya bisa menangis karena rasa sakit yang diderita…kami semua mendo’akan semoga cepat sembuh ya Adik Gilang…untuk tante Yeni dan Om Prima yang sabar ya..

Tak berapa lama kita pamitan pulang, karena setelah mengantar Mbah kerumah Klender, bunda ada undangan pesta perkawinan anaknya teman kantor bunda di Menara Hijau pd pk 19.00 WIB.
Tetapi diperjalanan kearah rumah kayu Manis, bunda merasakan kembali mual-mual seperti kemarin sore, jadinya koq enggak mood datang ke pesta.
Akhirnya bunda berhasil merayu Ayah agar tidak usah datang ke undangan pesta, tetapi mengantarkan Farah saja mencoba salon baru yang letaknya dekat rumah, sekalian merapihkan rambut Farah, dan Ayah sekalian creambath,..





Hihihi..untung Ayahky mau tuh,..biasanya gak diperbolehkan tuh bunda tidak datang keundangan dengan alasan malas atau gak mood. Makasih ya Yah,..dengan begitu kan Farah bisa nyalon…hihihi…

Do something fun @ dufan

Kemarin, kita bertiga ke dufan, bareng sebagian teman kantor bunda.

Tiba disana sekitar pk 14.30 WIB, langsung main di kemidi putar..karena sama sekali tidak mengantri lho, padahal dapat informasi dari teman facebook bunda yang sudah tiba disana sebelumnya di pagi hari dufan padat merayap, antriannya panjang sekali,...tetapi karena sudah niat dan sudah mengajak Farah, gak ada cerita batal dech,...bisa kecewa berat nantinya...





Jadinya nekat aja tetep datang ke dufan kemarin,...dan Alhamdulillah ketika kita sampai, para pengunjung yang dari pagi sudah pada pulang, jadinya agak lengang,..hanya beberapa arena main saja yang mengantri, itu pun mengantri hanya 1 kali main, sudah langsung masuk.



Syukurlah,...bunda sempat terbayang seperti beberapa waktu lalu ketika ke dufan, yang semuanya antri..jadi dalam 1 hari kita hanya bisa naik 3 atau 4 permainan saja, waktunya habis untuk mengantri,..hiks...




Tetapi ternyata tidak seperti yang bunda bayangkan,..Alhamdulillah...
Farah bisa dengan leluasa naik permainan yang diinginkannya tanpa harus cape antri.

bahkan Ayah dan teman-teman bunda sampai naik beberapa permainan sampai 2 kali berturut-turut, tanpa harus keluar arena dulu,..hihihi...

Mulai pukul 6, sudah lengang sekali..teman-teman bunda ketika naik kicir-kicir hanya 4 orang, tidak ada lagi pengunjung yang lain,..senangnya....



Sayang saja bunda agak kurang enak badan, rasa mual tiba-tiba setelah naik ontang-anting,..
padahal sebelumnya ketika naik kora-kora gak masalah,...

Jadinya bunda tidak berminat untuk menaiki arena yang mengocok perut lagi,..




Setiap malam minggu, di dufan ada pesta kembang api pada pukul 7 malam, di danau kawasan asia, tepatnya di sebelah bianglala.

Kita semua bergegas untuk menyaksikan kembang api, dan menaiki biang lala berharap ketika pesta kembang api dimulai, kita berada di atas bianglala,...



Eeeh,...karena tidak ada yang mengantri, jadinya kita kecepetan dech naik bianglalanya,..
benar saja, ketika kita turun, beberapa menit kemudian kembang apinya mulai,..

tapi gak papa dech,..kita bisa melihat dengan jelas, setelah semua lampu-lampu di dufan dimatikan, dan benar-benar tepat diatas kepala kita,..serasa mandi kembang api dech..hihihi...

Mulai masuk sekolah kembali

Hari ini, merupakan hari pertama Farah di kelas TK B.

Sebelum Shubuh sudah bangun, semangat sekali Princess bunda ini...

pk 6.15 sudah selesai mandi dan berpakaian lho,...hebat semangatnya ya Nak...

padahal masuk sekolah pk 8.30, kita berangkat sebelum Pk 7.00.

Setibanya disekolah, sudah mulai banyak teman-temannya yang sudah bermain di halaman,..sungguh semangat sekali anak-anak ini, pikir bunda.

Oh iya,..selama liburan kemarin, Farah sedikit sedih karena salah satu sohibnya yang bernama Aci, tidak akan meneruskan ke TK B, karena akan langsung masuk ke SD,..

dan ternyata....kemarin Aci masih datang kesekolah,..itu berarti masih meneruskan di TK B juga..setelah bunda tanyakan ke pendamping yang mengantarnya, memang orang tuanya Aci sudah mendaftarkan ke SD dekat rumahnya, tetapi karena umurnya belum genap 6 tahun, jadi tidak lulus,..padahal memang yang bunda dengar, Aci sudah pandai membaca , berhitung dan membaca iqro,..

Benar saja, Ayah dan bunda melihat wajah Farah ketika tau Aci datang, sumringah sekali,...

hihihi....senang sekali anak bunda,..ternyata masih bisa bermain bersama dengan sahabatnya,..

walaupun sekarang sudah tidak sekelas lagi,..

Karena memang di TK B, semua anak berpencar, agar dapat berbaur dengan anak lain,..jadi diacak kembali kelasnya,..dan ada 3 kelas.

Terus semangat ya sayang,...bunda bangga dengan mu Nak,..sudah semakin besar sekarang, sudah tidak boleh banyak membolos lagi sekarang,.Love U so much...

Nengok makam kakek Gani

Weekend kemarin, kita menginap di rumah Mbah,..setelah 2 minggu absent gak nengokin Mbah.

Pas kebetulan tetangga seberang rumah Mbah sedang ada Open House rumah barunya,..ramai sekali, ada panggung segala..Abang Farhan menyumbangkan suaranya lho,hingga 2 lagi,...salut deh buat Abang Farhan,..udah gak malu-malu lagi sekarang,..gaya menyanyi juga sudah meyakinkan sekali, seperti boy band..hihihi....

Farah senang sekali, bisa bertemu dengan Abang dan kakaknya,..pokoknya puas-puasin mainnya dech,...Alhamdulillah juga badannya sudah pulih kembali ya Nak..

Untungnya acaranya selesai hanya sampai pk. 21.00 jadi kita bisa tidur dengan tenang, tanpa dengar suara musik berkumandang, secara pas banget di depan rumah.

Walaupun kita sudah ngumpet, tutup semua jendela dan pintu, AC dinyalakan, tetap masih jelas terdengar...hihihi..

Minggu paginya kita pulang pk.9.00 mampir dulu ke Makam Kakek Gani, di TPU Pondok Kelapa, karena memang sudah lama sekali tidak menengok.

Alfatihah untukmu ya Pa,....

Disana tidak berapa lama, langsung pulang kerumah.

Nagasari

Resep Nagasari

By Rohmah

Bahan :

300 gram tepung beras (bagusnya yang giling sendiri, jadi fresh tepungnya)

500 ml santan

100 gram gula pasir

1 sdt garam

2 lembar daun pandan

10 buah pisang raja, dipotong 2 atau 3.
Daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat :
Campurkan tepung beras dengan 200 ml santan, sisihkan.
Campurkan 300 ml santan dengan gula pasir, garam dan daun pandan, rebus hingga mendidih.
Masukkan larutan tepung beras ke santan mendidih, aduk hingga meletup-letup. Biarkan agak dingin. (karena bunda suka sekali dengan warna hijau, bunda tambahkan pasta pandan agar warnanya hijau)
Taruh 2 sdm adonan pada daun pisang, isikan pisang didalamnya, tutup dengan adonan lagi, lipat seperti amplop.
Kukus hingga matang, sajikan.

Risoles Ragout

Original recipe (Kaasflensjes) from Ine DW

Ingredients:

BAHAN KULIT
250 gr terigu

2 bt telur

1 sm minyak goreng

garam1/2 sendok teh

baking powder650 CC air

BAHAN RAGOUT AYAM

1 sdm margarin

50 gr bawang bombay, cincang halus

100 gr daging ayam rebus, potong dadu atau bisa diganti 100 gr daging ayam cincang.

100 gr wortel, iris dadu

2 lembar daun bawang, iris halus

300 cc susu cair

1/2 sdt merica bubuk1/2 sdt garam

2 sm gula pasir

1/2 sdt pala bubuk

7 sdm tepung terigu

2 sdm Margarine

BAHAN PELAPIS:

1 butir telur

200 gr tepung roti taruh di nampan/loyang yang rada lebar agar leluasakerjanya

nah ini bunda gak pake, karena memang pingin langsung yang digoreng, tanpa dilapis.

Directions:

CARA KULIT:
Terigu+minyak goreng+garam+BP+telur, diaduk dengan sedikit air, sampai licin.Biasanya pakai tangan, sambil di tepuk2, supaya rada liat, kalau liat, kulitnya bisa tipis tidak gampang robek. tambahkan air sedikit2 sampai cukup kekentalannya untuk di dadar di teflon, yang bergaris tengah 24 cm.
Note:
Waktu mengaduk tepung, jangan diremas remas, karena akan menyebabnya tepung meringkil. Kalau kira-kira ngaduknya kurang oke, sehingga ada beberapa yang meringkil, jangan segan2 di saring Kira kira ini jadi 25-30 lembar.

CARA RAGOUT:
1. Tumis bawang bombay dengan 1 sdm margarine dan pala bubuk, sampai bawang layu dan harum pala keluar. masukkan ayam rebus (atau daging ayam cincang) , wortel dan daun bawang. Aduk2 sebentar.

2. Masukkan susu cair, merica, garam, gula. Jangan lupa cicipi ya, asin manisnya yang pas dengan seleramu. Biarkan sampai mendidih, kecilkan api.

3. Masukkan terigu yang di ayak langsung di atas adonan mendidih, segera aduk adonan, sampai kental. (kalau kurang kental, tambahkan satu atau dua sendok lagi tepung terigu.)Matikan api, masukkan 2 sdm margarine, aduk sampai margarine meleleh dan rata larut dalam ragout.

Cara Penyelesaian,

ambil selembar kulit, tambahkan sesendok makan ragout ayam, bungkus bentuk segitiga.

CARA PELAPISAN :

Telur ayam, kocok asal campur seperti telur dadar .

Risol yang sudah dilumuri telur di gulingkan di tepung roti.

Siapkan minyak goreng cukup banyak di wajan, biarkan panas betul. pakai api besar.Masukkan risol secukupnya sampai semua terendam minyak dan jangan terlalusering di aduk. Risol akan matang/menguning secara cepat.
Kalau api kurang besar, risol kelamaan terendam di minyak, bakal nyerap minyak, dan bahkan kemungkinan kulit akan pecah2.

Hari mencontreng

Hari ini, untuk seluruh rakyat Indonesia, dari Sabang sampai Merauwke, saatnya berpartisipasi dalam memberikan hak suaranya, untuk pemilihan Presiden dan wakilnya nanti.

Pagi-pagi jam 7.30 WIB kita sudah mendatangi TPS dekat rumah, maksudnya agar tidak mengantri apabila sudah siang.

Selesai mencontreng, biasanya langsung main kerumah Mbah,..tapi berhubung kondisi Farah masih perlu istirahat, jadinya tidak kemana-mana..dirumah saja,..seperti biasa sambil buat-buat camilan deh,...hihihi...

Apalagi Om Indra, tante Wi dan Adik Attan datang kerumah,...waah..tambah semangat deh bunda buat camilannya,..sampai 3 macam...udah kayak mau jualan ya..? hihihi...

Salah satunya ini nih,...Kue Combro

Bahan:

1 kg singkong parut
½ butir kelapa parut
1 sendok teh garam

Isi:

4 siung bawang merah
2 siung bawang putih dihaluskan
1 mangkuk kecil tempe bungkil atau oncom (potong kecil-kecil)
Cabai rawit menurut selera
3 batang daun bawang dirajang
3 batang daun seledri dirajang

Bumbu:

Garam, merica, kecap manis dan penyedap masakan (MSG atau Vetsin)

Cara Membuat Resep Kue Combro:

Singkong parut dicampur bersama kelapa parut, garam dan penyedap masakan
Tumis bawang merah dan bawang putih halus, lalu masukkan oncom, garam.
Merica, kecap manis, penyedap masakan cabai rawit, daun bawang dan seledri
Ambil adonan sebesar bola pimpong, pipihkan dan isi dengan adonan isi, lalu bentuk bulat lonjong lalu goreng dalam minyak panas.

Resep-resep lainnya menyusul...