Tiup lilin lagi

Tadi pagi, Ayahky tiup lilin lagi...
kali ini pakai cake keju klasik yang bunda buat,...eh Kakak Farah dan Adik Fio deh yang buat,..
soalnya bunda hanya menimbang bahan-bahan kuenya saja,..lalu yang mengocok Kakak Farah dan Adik Fio lho...

cake keju klasik

seneng deh,..punya anak-anak gadis,..yang senangnya bantu bunda di dapur..hihihi
Kita buatnya kemarin sore, sepulangnya bunda dari kantor....kebetulan Ayahky lembur,..jadi gak ketahuan dech kalau kita buat kue.

Ini resepnya: (nyontek resepnya Ibu Fatmah-NCC)

Gula pasir 200gr
Mentega blueband 300gr
Telur putihnya 5 btr
Telur kuningnya 7 btr
Tepung terigu 250 gr
Keju parut 300gr

Caranya:
Kocok gula dan mentega hingga putih, masukkan kuning telur satu persatu,
masukkan 150 gr keju parut, lalu masukkan tepung terigu,
Ditempat lain, kocok putih telur hingga kaku.
Lalu campurkan ke adonan mentega, sambil diaduk rata,
tuang kedalam loyang yang sudah disemir dengan mentega dan tepung terigu, lalu panggang di oven.
sisa keju ditaburi setelah kue matang dan agak dingin, dan sebelumnya diolesi butter cream. 

Kemarin juga kita sempet cari kado buat Ayahky, di distro dekat rumah,..pilihannya kaos warna biru.

Nah tadi pagi-pagi sekali, Kakak dan Adik Fio sudah bangun lho, untuk buat kejutan ke Ayahky sebelum Ayahkynya bangun...

Adik Fio bertugas bawa kado yang sudah dibungkus,..Kakak bawa kue yang sudah dinyalakan lilinnya.
eeeee..kan pas mau masuk kekamar itu, ada kipas angin,..dan sedang nyala pula,..ya mati lha lilin di kuenya,..
si Kakak Farah panik,...sedangkan Adik Fio sudah masuk duluan kekamar,....kebetulan Ayahkynya belum bangun,...

nah sama Kakak Farah, Adik Fio diajak keluar dulu,..untuk sama-sama masuk lagi, kalau lilinnya sudah nyala kembali,...tapi Adik Fio gak mengerti,...Kakak Farah panik,..langsung tarik itu kado di tangan Adik Fio,...karena takut ketahuan Ayahky,..jadinya kan gak surprise lagi, katanya...
ya spontan aja Adik Fio nangis kejerr....sampai sesenggukan gitu,....huhuhu..sedih banget dia......padahal tadi sudah bernyanyi happy birthday sambil masuk kekamarnya...
rusak lha moodnya Adik Fio......dan akhirnya Ayahky terbangun karena mendengar tangis Adik Fio,....masih menangis pula waktu diajak tiup lilin,......
huhuhu....kasihan,....

Untungnya ketika buka kado, Adik sudah mendingan,...sudah mau tertawa lagi,....
jadinya bisa makan kue buatan Kakak Farah dan Adik Fio sama-sama dech,.....

Selamat Ulang Tahun untuk Ayahky sekali lagi ya,......we love you so much.....:)