Kue ini sebenarnya sudah dibuat minggu lalu, Bunda dan Farah buat pagi-pagi sebelum Farah berangkat ke sekolah, buatnya gampang dan cepat.
Yang menambahkan pewarna kuenya Farah sendiri lho,..bunda gak ikut-ikut...
Jadinya malah lucu warnanya...ungu muda, Farah campur pewarna kue biru dengan pink..
Jadi hangat-hangat buat sarapan dan dibawa Farah untuk bekal sekolahnya agak banyak agar bisa berbagi dengan teman-temannya di sekolah dech...
Resep: Ibu Fatmah Bahalwan, NCC
Bahan :
200 gr gula pasir
2 btr telur
200 gr tepung terigu
200 ml air soda (misal: Sprite)
1 sdt emulsifier (misal: SP)
Cara membuatnya:
Taruh semua bahan dalam wadah, kocok dengan hand mixer sekaligus hingga kental.
Ambil sebagian, beri warna sesuai selera.
Tuang kedalam cetakan bolu kukus yang telah dialasi kertas, adonan putih dan adonan warna. Kukus dalam dandang yang telah beruap banyak selama 20menit
Tidak ada komentar:
Posting Komentar