Gulai kuning ikan kakap

Baru mateng, masih di kuali :)

Bahan :

2 ekor ikan kakap
Santan secukupnya dari 1 buah kelapa

Bumbu :
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun kunyit
1 lembar daun jeruk
1 cm lengkuas

Bumbu yang dihaluskan :
9 buah bawang merah
3 siung bawang putih
 1 cm kunyit
1 cm jahe
3 buah cabe merah
Garam secukupnya

Cara memasak :
Masak santan sampai mendidih bersama dengan daun kunyit, daun jeruk, dan serai yang sudah dimemarkan.
Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam santan yang dimasak.
Masukkan ikan kakap yang sudah dibersihkan bersama asam kandis
Aduk terus santan agar tidak pecah. masak diatas api kecil agar ikan matang & santan berminyak.

23 bulan Fiorenza

Alhamdulillah....23 bulan umur Adik Fio...

Bicaranya sudah makin cerewet,....masih suka nyanyi-nyanyi sendiri,...

masih suka jahilin orang,.terutama Kakaknya..

akhir-akhir ini lagi senang loncat-loncat diatas tempat tidur,...siapa lagi yang ngajarin kalo ini,..ya pasti si Kakak Farah tersangka utamanya,...hehehe

akibatnya Adik jalannya agak sedikit kesakitan,.karena mungkin ketika lompat, ada kakinya yang keplecek *apa seh bahasanya??* tapi Alhamdulillah berangsur baik,...

Tapi hari ini agak gak enak badannya, karena tertular oleh bunda yang sakit flu dari jum'at lalu,...hiks..

maafkan bunda ya nak,..padahal bunda sudah pakai masker,...masih tertular juga...

semoga gak lama sakitnya pergi dari tubuhmu ya nak,...biar bisa ceria kembali...

Sekali lagi selamat ulang bulan sayang,...semoga selalu diberi kesehatan, pertumbuhan yang baik, dan selalu dalam lindungan Allah SWT,...amiin..

Ke Taman Safari

Hari jum'at kemarin kakak terima raport bayangan disekolahnya, hasilnya...ranking 3.

Semoga kedepannya bisa ditingkatkan lagi prestasinya ya sayang,....jangan malas untuk mengulang pelajarannya,....dihari yang sama pula, ada acara peresmian gapura sekolah Kakak yang baru,persembah dari murid-murid kelas 2....ada pemotongan pita dan tumpeng,..

Kakak sempat berfoto dengan teman-teman kelasnya..
nah sebelum libur 5 hari, karena dipakai anak kelas 6 UAS, Kakak & teman-teman sekelasnya jalan-jalan ke Taman safari, Cisarua....

senang sekali si Kakak tuh,...sampai diperjalan pulang, hari sudah malam, yang lain sudah terlelap semua di bus,..Kakak masih saja bersenandung & bercanda dengan teman-teman dekatnya,...gak terasa cape ya Nak ya,..kalau hati senang....

We're gonna miss U putih

Semalam tepatnya mobil putih kesayangan kita, berpindah tangan ke anak buah ayaky dikantor.Sebenarnya ini semua secara kebetulan,...kita gak ada kok niat untuk ganti mobil ataupun jual si putih dalam waktu dekat ini,...

si putih memang sahabat kita banget,..gak pernah macem-macem,...gak pernah rewel,...gak pernah nyusahin,..untuk ukuran mobil tahun segitu ya,...sudah lebih dari 15 tahun umurnya...

ee tapi,...ada nih seseorang yang ternyata sudah lama jatuh cinta sama si putih ini,...dan dia itu anak buah kesayangannya Ayahky dikantor,...yaaa..gak tega lah ceritanya si Ayah,...secara sebentar lagi akan dibatasi penggunaan premium untuk mobil dengan cc tertentu pula,...jadi ayah think fast,..yo wes,...salaman lah mereka,..tanda jadi si putih berpindah tangan,.....hiks....

padahal tuh ya,...si putih ini sudah berkali-kali ditaksir orang lho,...ada yang Ayahky lagi asik-asik nongkrong di bengkel,...orang nanya dijual apa enggak,...atau lagi jalan, tiba-tiba ada yang mendekat, tanya dijual atau enggak,...ada juga temannya Adiknya Ayah yang berkali-kali untuk dapat meminang si putih,..tapi tetep gak dikasih sama Ayahky,..sampai ketika dia tau kalau status si putih sudah siap berpindah tangan,..itu orang kecewa berattzzz....

kemarin hari minggupun kita masih ajak si putih ke rumah Mbah, dan kebetulan disana ada mertua Om Dimas, mereka tertarik dengan si putih,...tapi apa daya,..sudah di DP .....hehehe...

ternyata ya,..sebegitunya kharisma si putih,...

dan,..bunda merasa sediiihhh kehilangan si putih,...tadi sempat liat-liat foto si putih,..jadi kangeeennnnn,.....gimana enggak? dia mobil pertama kita,...yang nemenin kita selama hampir 9 tahun,....yang bolak-balik temani kita jalan-jalan,...kita susah & senang sama-sama,....hiks....

sungguhan lo ini,...pokoknya si putih punya nilai banget untuk kita sekeluarga,...

Nenek dirumah juga ikut sedih tadi pagi,....hiks,...

O iya, kakak hingga kini belum diberitahu kalau sebenarnya si putih sudah berpindah tangan,..dia taunya masih dipinjam oleh teman ayah,..wwaaa.. klau tau,...bisa mewek dia,.....hiks....

dan penggantinya adalah Jeng Livi abu-abu....

Happy B'Day Nenek Eti tersayang

Hari kamis kemarin, 12 April, Nenek genap berusia 65 tahun,..selamat ulang tahun ya Nenek sayang,..semoga diberikan umur yang panjang & barokah,...sehat-sehat selalu,...dan selalu dalam lindungan Allah SWT..
kita gak ada acara apa-apa nih,..tapi malam sebelumnya bunda buatkan nasi kuning,..terus kita hias dech,.jadi tumpeng kecil,..hihihi...

memang tidak ada persiapan sebelumnya, jadi dadakan gitu,..pokoknya yang ada dirumah aja...
jadi nasi kuningnya hanya ditemani chicken nugget, telur dadar yang bunda kasih pasta pandan, jadi warnanya hijau, dan kerupuk,...taraaaaaaaaa.....

dan Om Angga juga sedang berada di Banjarmain,...tapi chees cakenya sampai juga kerumah,..kita tiup lilin dech,...
dan makan-makannya di barengi dengan arisan keluarga besar bunda yang dilakukan di akhir minggunya..
senang bisa kumpul-kumpul lagi,...walaupun ada berita baru yang agak menyedihkan di keluarganya alm Om Jun, dikarenakan istrinya berhubungan dengan seorang laki-laki yang yang kurang baik,.sehingga bersitegang dengan anak-anaknya yang kebetulan sudah berkeluarga semua,...jadi...kemarin dilakukan rapat kecil dirumah,...

satu berita lagi mengenai anaknya Bu Ita yang lagi-lagi jobless,...hm...dimasa sulit seperti ini tidak memiliki pekerjaan,...mana tak sampai 3 bulan kedepan kita sudah mulai puasa,....
sediiiihhh,...jadinya.....
yah semoga ada jalan untuk melalui ini semua,....amiin....

Siang-siang di kota tua

Jalan-jalan ke Kota tua disiang hari,...untuuung cuacanya sedang bersahabat,..agak-agak mendung gitu, gak panas terik..padahal kita tiba disana sudah pk. 12.00 siang lho,...Alhamdulillah...

Ini tanda permintaan maaf Ayahky yang 2 hari kemarin pergi jalan-jalan ke Lampung, tanpa mengajak anak& istrinya,..hihihi..

perginya hanya dengan genknya di kantor, yang laki-laki semua.

Nah, untuk menebusnya, ajak kita dech jalan-jalan...sampai disana kita langsung cari jajanan,...dan pas kebetulan sedang ada acara juga disana,..banyak pameran barang & kendaraan retro, dan aneka jualan lainnya.

Kakak dapat sepatu kanvas lucuk,...adik Fio dapat boneka pink donk.....

Ayah & Kakak juga sempat main sepeda ontel yang disewakan,..

Adik senang dengan balon pesawat yang dipilihnya,..serasa main layang-layang ya Nak ya?...

o iya,..disana kita ketemu dengan badut spongebob,...dan ternyata Adik Fio agak-agak takut dengan badut,....tapi tidak separah Kakak dulu,..yang kalau lihat badut walaupun masih jauh,..sudah ngibrit & nangis,..wkwkwk...

kalau Fio hanya tidak mau salaman saja,...lalu minta digendong bunda...

puas bermain-main,...langsung balik dech kerumah,...
sampai rumah bersih-bersih sebentar, langsung tiduuur hingga sore..

baru bangun menjelang ashar, Ayah & Kakak lansung jalan menuju rumah Mbah, nengok sekalian antar oleh-oleh Ayahky dari lampung, sedangkan Adik dirumah saja dengan bunda..

Earth Hour

Earth Hour yang dirayakan Sabtu (31/3/2012) di 26 kota di Indonesia. Masyarakat diminta mematikan lampu dan peralatan listrik yang tidak diperlukan mulai pukul 20.30-21.30

Gerakan kampanye hemat energi yang disebut Earth Hour digagas oleh Leo Burnett, yang lalu bekerja sama dengan WWF-Australia dan Fairfax Media di kota Sidney pada 2007

Nah kali ini, kita berkeliling diseputaran HI untuk menyaksikannya.

Sebelumnya jemput Mbak Rini & anak-anaknya dulu di depan MM bekasi, dari sana langsung meluncur menuju HI dan sekitarnya,...lampu penerangan yang berada di sepanjang jalan utama Jakarta yaitu Jalan Sudirman- MH Thamrin, Jalan Gatot Subroto- HR Rasuna Said dan lampu papan reklame milik pemda juga dimatikan

semua gelap,..., lampu jembatan busway yang biasanya terang benderang kali ini juga mati,..banyak pengguna sepeda yang duduk-duduk sambil berfoto-foto disekeliling air macur bundaran HI, sambil menghidupkan lilin,...

sambil menunggu lampu hidup kembali, kita makan dulu di daerah sabang,..

selesai makan kita melewati jalan-jalan yang tadi dilewati, sudah terang benderang kembali.
Dari sana kita langsung ke rumah Mbah di Klender, karena memang akan menginap disana.